Sob os lustres com Laphroaig
19h00 - 21h00
Junte-se a nós sob os lustres do Baccarat Hotel York para uma noite inesquecível de vinhos requintados e cozinha de excelência. Delicie-se com um jantar de cinco pratos que destaca os «Elements of Islay» da Laphroaig: Turfa, Sal, Fogo
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Sopa de boas-vindas – Sopa de abóbora-menina
Cocktail: Cocktail simples de Laphroaig
Servido puro: Laphroaig Select
Sal – Crudo de atum
Cocktail: Seafoam Fizz
Servido puro: Laphroaig 10 anos
Peat – Coq au Vin Blanc
Cocktail: O Notório F.I.G.
Servido puro: Laphroaig Quarter Cask
Fire – Ossobuco de vitela à milanesa
Cocktail: Brilho das Brasas
Servido puro: Laphroaig 10 Anos Private Cask Baccarat Select
Sobremesa – Bolo de ameixa
A puros: Laphroaig 25 ou 30 anos