Transforme momentos de celebração em memórias inesquecíveis com a nossa oferta especial.

Celebrações intemporais

É uma honra para nós termos sido reconhecidos como um dos hotéis One-Key da cidade de Nova Iorque no Guia MICHELIN 2025.

Ver aqui

Vote agora no inquérito dos Prémios «World’s Best Awards» 2026 da Travel + Leisure.

Vota

A banda sonora dos teus momentos inesquecíveis.

Ouve no Spotify.

Restaurantes

GASTRONOMIA

O diretor culinário do hotel, o chef Gabriel Kreuther, detentor de duas estrelas Michelin, trabalha em parceria com o chef executivo Ashfer Biju para criar momentos gastronómicos inspiradores nos nossos espaços deslumbrantes.

Grand Salon

Os dias começam com pastéis na sua mesa central de mármore; as noites dão início quando o círculo de garrafas de champanhe surge numa vasque prateada e brilhante; as noites terminam com cocktails artesanais em copos de cristal lapidado. Vibrando intensamente com um ar de mistério, este é o coração pulsante do hotel. 

Visite o Grand Salon
O interior do bar Baccarat Meio

The Bar

Sedutor e provocante, misterioso e excêntrico, The Bar com o Grand Salon, situado ao lado. 

Visite the Bar
afternoon tea baccarat hotel Iorque Meio

Afternoon Tea

Misturas especiais de chá preparadas pelo nosso sommelier de chá, acompanhadas por canapés e petit fours selecionados pelo chef.

Desfrute Afternoon Tea
Serviço de refeições no quarto Meio

Serviço de refeições no quarto

Quer seja a saborear um luxuoso momento com caviar e champanhe ou um prato reconfortante e acolhedor preparado ao seu gosto, desfrute de experiências gastronómicas requintadas no quarto, criadas pelo Diretor Culinário do hotel, Gabriel Kreuther, detentor de duas estrelas Michelin.

Saiba mais
Interior baccarat hotel – Petit Salon

Eventos privados

O elegante e intimista Petit Salon, situado no segundo andar, em frente à receção, permite acolher receções íntimas para até 30 convidados. Os seus convidados poderão desfrutar de um requintado menu de aperitivos e canapés, acompanhado por uma vasta seleção de champanhe, vinhos e cocktails artesanais. Uma equipa dedicada de profissionais de serviço estará igualmente à disposição para garantir que nenhum detalhe seja deixado ao acaso, tornando o seu evento especial inesquecível.  

Solicitar informações

Diretor Culinário Gabriel Kreuther

Gabriel Kreuther é o chef galardoado com uma estrela Michelin e com o prémio James Beard, responsável pelo restaurante francês que leva o seu nome, o Gabriel Kreuther, e pela loja de chocolates vizinha, a Kreuther Handcrafted Chocolate.

A conceituada carreira de 30 anos do chef Kreuther rendeu-lhe inúmeros prémios e distinções. Foi nomeado para a lista dos Melhores Novos Chefs da Food & Wine em 2003 e ganhou o Prémio da Fundação James Beard de 2009 para Melhor Chef de Nova Iorque.

Saiba mais