Transforme momentos de celebração em memórias inesquecíveis com a nossa oferta especial.

Timeless Celebrations

É uma honra para nós termos sido reconhecidos como um dos hotéis One-Key da cidade de Nova Iorque no Guia MICHELIN 2025.

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A banda sonora dos teus momentos inesquecíveis.

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Aproveite o luxo de ter ainda mais com créditos de cortesia ao reservar a sua estadia no Baccarat Hotel York.

Limitless Luxury

Restaurantes

GASTRONOMIE

O diretor culinário do hotel, o chef Gabriel Kreuther, detentor de duas estrelas Michelin, trabalha em parceria com o chef executivo Ashfer Biju criar momentos gastronómicos inspiradores nos nossos espaços deslumbrantes.

Grand Salon

Os dias começam com pastéis na sua mesa central de mármore; as noites dão início quando o círculo de garrafas de champanhe surge numa vasque prateada e brilhante; as noites terminam com cocktails artesanais em copos de cristal lapidado. Vibrando intensamente com um ar de mistério, este é o coração pulsante do hotel. 

Visite o Grand Salon
O interior do bar Baccarat Meio

The Bar

Sedutor e provocante, misterioso e excêntrico, The Bar com o Grand Salon, situado ao lado. 

Visite the Bar
afternoon tea baccarat hotel Iorque Meio

Afternoon Tea

Misturas especiais de chá preparadas pelo nosso Sommelier de chá, Sommelier por canapés e petit fours selecionados pelo chef.

Desfrute Afternoon Tea
Serviço de refeições no quarto Meio

Serviço de refeições no quarto

Quer seja a saborear um luxuoso momento com caviar e champanhe ou um prato reconfortante e acolhedor preparado ao seu gosto, desfrute de experiências gastronómicas requintadas no quarto, criadas pelo Diretor Culinário do hotel, Gabriel Kreuther, detentor de duas estrelas Michelin.

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Interior baccarat hotel – petit salon

Eventos privados

O elegante e intimista Petit Salon, situado no segundo andar, em frente à receção, permite acolher receções íntimas para até 30 convidados. Os seus convidados poderão desfrutar de um requintado menu de aperitivos e canapés, acompanhado por uma vasta seleção de champanhe, vinhos e cocktails artesanais. Uma equipa dedicada de profissionais de serviço estará também à disposição para garantir que nenhum detalhe seja deixado ao acaso, tornando o seu evento especial inesquecível.  

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Diretor Culinário Gabriel Kreuther

Gabriel Kreuther o chef galardoado com uma estrela Michelin e com James Beard, responsável pelo restaurante francês que leva o seu nome, Gabriel Kreuther pela loja de chocolates vizinha, Kreuther Handcrafted Chocolate.

A conceituada carreira de 30 anos do chef Kreuther rendeu-lhe inúmeros prémios e distinções. Foi nomeado para a lista Food & Wine’s Best New Chefem 2003 e ganhou o Prémio James Beard de 2009 para Melhor Chef de Nova Iorque.

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