Grand Salon

O nosso menu Eventos no Baccarat Jantares Privados

Um cenário para a celebração

O « Grand Salon » é Baccarat Hotel o ponto de encontro de Nova Iorque. Junte-se a nós para o pequeno-almoço, almoço, Afternoon Tea, jantar, cocktails e uma das coleções de champanhe mais aclamadas do país, all , sob a direção culinária do chef Gabriel Kreuther, galardoado com duas estrelas Michelin.

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Uma mulher a posar ao lado de um candeeiro

Contacte-nos

Telefone: 212-790-8867

E-mail: nygrandsalon@baccarathotels.com

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Onde nos encontrar

28 West 53rd Street, Nova Iorque, NY

Localização: Segundo andar

Horário de funcionamento

7h00 - 23h00 Segunda-feira a sábado
7h00 - 22h00 Domingo
Última entrada: 1 hora antes do fecho
  • Vista de uma sala de jantar
  • Uma mulher com um vestido preto está elegantemente em pé em frente a uma porta de vidro
  • Uma mulher a posar ao lado de um candeeiro
Uma mulher sentada à mesa, a saborear uma refeição com vários pratos e bebidas à sua frente

Afternoon Tea

Servido sob os lustres do Grand Salon, o « Afternoon Tea » presta homenagem às figuras notáveis que marcaram a história da Baccarat. As misturas de chá exclusivas são acompanhadas por pastelaria criada pelo chef, delicados sanduíches e doces sazonais, numa tradição nova-iorquina intemporal.

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Imagem de um hambúrguer
Torna este momento inesquecível

Jantar Privado

Concebido para celebrações tanto íntimas como grandiosas, o jantar privado no « Grand Salon » combina cozinha sazonal, harmonizações de vinhos cuidadosamente selecionadas e a arte de receber que caracteriza a Baccarat.

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Diretor Culinário

Diretor Culinário Gabriel Kreuther

Gabriel Kreuther o chef galardoado com uma estrela Michelin e com James Beard, responsável pelo restaurante francês que leva o seu nome, Gabriel Kreuther pela loja de chocolates vizinha, Kreuther Handcrafted Chocolate.

A conceituada carreira de 30 anos do chef Kreuther rendeu-lhe inúmeros prémios e distinções. Foi nomeado para a lista Food & Wine’s Best New Chefem 2003 e ganhou o Prémio James Beard de 2009 para Melhor Chef de Nova Iorque.

Perguntas frequentes

Ver as perguntas frequentes sobre o « All »

No Baccarat Hotel York, convidamos os nossos hóspedes a refletir a elegância do nosso ambiente com um vestuário sofisticado e requintado quando visitarem o Grand Salon The Bar.

Neste sentido, solicitamos aos hóspedes que evitem usar calças de ganga rasgadas ou com efeito desgastado, roupa desportiva — incluindo calças de treino, fatos de treino, chinelos, sandálias tipo «slide», Birkenstocks ou sandálias de praia — em all . Também não são permitidos tops curtos, camisas sem mangas de homem, roupa de dormir e roupa de estar em casa.

Após as 16h00, não são permitidos calções, roupa desportiva e calçado casual no Grand Salon no The Bar. Casacos e/ou camisas de colarinho para os senhores, e trajes elegantes de dia ou de noite para as senhoras, são sempre adequados e bem-vindos.

Agradecemos a sua compreensão e a sua ajuda para mantermos o ambiente requintado do Baccarat Hotel York.

Sim, o pequeno-almoço é servido diariamente no Grand Salon através do serviço de refeições no quarto. 

O horário de funcionamento está sujeito a alterações. Para conhecer o horário atual, visite as páginas dos nossos espaços:
Grand Salon

O pequeno-almoço americano custa 50 dólares por pessoa, mais impostos e taxa de serviço.

Sim, The Bar aberto todos os dias. O horário de funcionamento está sujeito a alterações. Para conhecer o horário de funcionamento atual, visite as páginas do nosso espaço:
The Bar

Sim, está disponível serviço de refeições no quarto 24 horas por dia.

Sim, há música ao vivo sazonal no Grand Salon. Consulte a nossa página de eventos para saber quais são as próximas atuações. 

Visite a nossa página de eventos para conhecer os eventos especiais em curso.

Mais opções gastronómicas

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Gastronomia e Diversão
Um homem e uma mulher a caminhar de mãos dadas sob um lustre ornamentado num bar
As Bebidas

The Bar

Com o cenário proporcionado por « Baccarat crystal », uma coleção de arte que inclui obras de Robert Longo e Slim Aarons, e uma impressionante paleta de tons carmesim, o « The Bar » é um dos locais mais aclamados de Nova Iorque para tomar cocktails e conviver.

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Chá e petiscos numa mesa
Uma Tradição Intemporal

Afternoon Tea

Uma marca de distinção do Baccarat. Servido sob os lustres do « Grand Salon », o « Afternoon Tea » transforma uma tarde comum num momento que vale a pena saborear.

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comida
Celebrando séculos de arte de viver

Le Jardin

Entre num refúgio exuberante no meio do verão, com Baccarat Hotel York a anunciar o regresso do Le Jardin, uma experiência requintada num terraço ao ar livre inspirada na intemporal «Art de Vivre» francesa.

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Notícias sobre o Bacará

Ver eventos do « All »
SEX SEP 18

Joalharia Carter Eve

10h00 – 17h00

Grand Salon

Através da Lente de Cristal

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