Desde caviar e champanhe até pratos caseiros populares, desfrute de experiências gastronómicas requintadas no conforto do seu quarto. Para sua comodidade, pode fazer o seu pedido ligando para o serviço de refeições no quarto através do telefone do seu quarto ou navegar e encomendar diretamente na Baccarat Hotels .
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Comece o dia com batidos ao pequeno-almoço e uma variedade de pequenos-almoços gourmet. Ao longo do dia e no início da noite, são cuidadosamente servidas, através de entrega sem contacto, opções all, tais como saladas e sanduíches, as especialidades alsacianas exclusivas do Chef Kreuther e combinações de vinhos de primeira qualidade. Acompanhamentos e doces vêm enriquecer ainda mais qualquer refeição servida no seu próprio refúgio privado.
Horário de funcionamento
Pequeno-almoço 7h00 – 11h00
All MenuAll 11h30 – 22h30
Serviço noturno 22h30 – 7h00
Meio
Diretor Culinário Gabriel Kreuther
Gabriel Kreuther é o chef galardoado com uma estrela Michelin e com o prémio James Beard, responsável pelo restaurante francês que leva o seu nome, o Gabriel Kreuther, e pela loja de chocolates vizinha, a Kreuther Handcrafted Chocolate.
A conceituada carreira de 30 anos do chef Kreuther rendeu-lhe inúmeros prémios e distinções. Foi nomeado para a lista dos Melhores Novos Chefs da Food & Wine em 2003 e ganhou o Prémio da Fundação James Beard de 2009 para Melhor Chef de Nova Iorque.