Sedutor e provocante, misterioso e excêntrico, The Bar com o Grand Salon, situado ao lado.
The Bar visualmente nos grandes bares americanos de décadas passadas, nos salões de baile glamorosos dos hôtels particuliers franceses e nos estábulos reais de Versalhes, com as suas abóbadas em forma de barril características e as paredes em madeira natural que definem grande parte do espaço.
Situado no 2.º andar
Telefone: (212) 790-8867
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Horário de funcionamento
Segunda a sábado 16h00 - 00h00
Último pedido de comida 22h30
Último pedido de bebidas 23h30
Domingo 16h00 - 23h
Último pedido de comida 22h
Último pedido de bebidas 22h30
Informamos que não aceitamos reservas e que os clientes serão atendidos por ordem de chegada, consoante a disponibilidade.
Meio
Um momento sublime
Temos a honra de ser o único estabelecimento em Nova Iorque a oferecer a recém-lançada edição especial LOUIS XIII RARE CASK 42.1, indiscutivelmente a bebida espirituosa mais prestigiada do mundo. Apenas 775 garrafas numeradas em cristal preto Baccarat desta edição especial de conhaque estão disponíveis em todo o mundo, e Baccarat Hotel o único estabelecimento em Nova Iorque a servir LOUIS XIII RARE CASK 42.1 a copo. Descubra esta combinação perfeita entre um ícone e uma lenda.
Diretor Culinário Gabriel Kreuther
Gabriel Kreuther é o chef galardoado com uma estrela Michelin e com o prémio James Beard, responsável pelo restaurante francês que leva o seu nome, o Gabriel Kreuther, e pela loja de chocolates vizinha, a Kreuther Handcrafted Chocolate.
A conceituada carreira de 30 anos do chef Kreuther rendeu-lhe inúmeros prémios e distinções. Foi nomeado para a lista dos Melhores Novos Chefs da Food & Wine em 2003 e ganhou o Prémio da Fundação James Beard de 2009 para Melhor Chef de Nova Iorque.