Em homenagem à tradição da lendária marca de cristal Baccarat, que há gerações cria obras-primas para as casas reais, concebemos um serviço de chá que reflete aqueles servidos nos palácios de todo o mundo. Esta tradição secular oferece uma imersão única na arte do chá, através da celebração de figuras históricas ligadas à marca. As parcerias com mestres de chá de renome enriquecem ainda mais esta experiência envolvente. É também oferecido um chá especial para crianças, inspirado no «Pequeno Príncipe».
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Horário de funcionamento
Diariamente, das 12h às 17h
Agradecemos antecipadamente a sua compreensão pelo facto de ser necessário efetuar reserva com 30 dias de antecedência. Não é possível atender pedidos sem marcação prévia.
Afternoon Tea recomendada para Afternoon Tea prevê um traje casual elegante e que os telemóveis sejam colocados no modo silencioso.
Meio
Afternoon Tea do Pequeno Príncipe
Concebido a pensar nos nossos hóspedes mais jovens, afternoon tea «Le Petit Prince» afternoon tea no famoso livro infantil «O Pequeno Príncipe», publicado pela primeira vez em abril de 1943 e eleito o melhor livro do século XX em França. A seleção especial de doces e salgados inclui frango com waffles, mini donuts e biscoitos Linzer. Chocolate quente ou chá gelado acabado de preparar completam esta experiência encantadora.
Diretor Culinário Gabriel Kreuther
Gabriel Kreuther é o chef galardoado com uma estrela Michelin e com o prémio James Beard, responsável pelo restaurante francês que leva o seu nome, o Gabriel Kreuther, e pela loja de chocolates vizinha, a Kreuther Handcrafted Chocolate.
A conceituada carreira de 30 anos do chef Kreuther rendeu-lhe inúmeros prémios e distinções. Foi nomeado para a lista dos Melhores Novos Chefs da Food & Wine em 2003 e ganhou o Prémio da Fundação James Beard de 2009 para Melhor Chef de Nova Iorque.