Sous les lustres avec Laphroaig

Rejoignez-nous sous les lustres de Baccarat Hotel York pour une soirée inoubliable placée sous le signe des grands vins et d'une cuisine raffinée. Laissez-vous séduire par un dîner à cinq plats mettant à l'honneur les « Elements of Islay » de Laphroaig : tourbe, sel, feu

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Soupe de courge musquée de bienvenue

Cocktail : Cocktail simple au Laphroaig

À déguster pur : Laphroaig Select

Sel – Crudo de thon

Cocktail : Seafoam Fizz

À déguster pur : Laphroaig 10 ans

Peat – Coq au vin blanc

Cocktail : Le Notorious F.I.G.

À déguster pur : Laphroaig Quarter Cask

Au feu – Osso bucco milanais de veau

Cocktail : Ember Glow

Neat Pour : Laphroaig 10 ans d'âge, fût privé, sélection Baccarat

Dessert – Gâteau aux prunes

À déguster pur : Laphroaig 25 ou 30 ans d'âge