En hommage à l'héritage de la légendaire marque de cristal Baccarat, qui crée depuis des générations des chefs-d'œuvre pour les familles royales, nous avons imaginé un service à thé inspiré de ceux servis dans les palais du monde entier. Cette tradition séculaire offre une immersion unique dans l'art raffiné du thé, à travers un hommage aux personnalités historiques liées à cette marque de renom. Des collaborations avec des maîtres de thé de premier plan viennent enrichir cette expérience envoûtante. Un service à thé spécial pour enfants, « Le Petit Prince », est également proposé.
Pour profiter de notre afternoon tea unique en son genre, veuillez effectuer une réservation via le lien ci-dessous. Nous vous remercions par avance de votre compréhension : les réservations à l'avance sont obligatoires et nous ne pouvons pas accueillir les clients sans réservation.
RÉSERVER UNE TABLE CONSULTER LE MENU
Horaires d'ouverture
Tous les jours de 12 h à 17 h
Nous vous remercions par avance de votre compréhension : les réservations sont obligatoires et peuvent être effectuées jusqu'à 30 jours à l'avance. Nous ne pouvons pas accueillir les clients sans réservation.
Pour Afternoon Tea est recommandé Afternoon Tea une tenue chic et décontractée et de mettre son téléphone portable en mode silencieux.
Milieu
Afternoon Tea « Le Petit Prince »
Conçu spécialement pour nos jeunes clients, afternoon tea « Le Petit Prince » afternoon tea du célèbre roman pour enfants *Le Petit Prince*, publié pour la première fois en avril 1943 et élu meilleur livre du XXe siècle en France. Parmi les spécialités sucrées et salées proposées, vous trouverez notamment du poulet accompagné de gaufres, des mini-beignets et des biscuits de Linz. Un chocolat chaud ou un thé glacé fraîchement infusé vient compléter cette expérience pleine de fantaisie.
Directeur culinaire Gabriel Kreuther
Gabriel Kreuther est le chef étoilé au guide Michelin et lauréat du prix James Beard à l'origine du restaurant français qui porte son nom, Gabriel Kreuther, ainsi que de la chocolaterie voisine, Kreuther Handcrafted Chocolate.
Au cours de ses 30 ans de carrière, le chef Kreuther a reçu de nombreux prix et distinctions. Il a été nommé dans la liste des « Meilleurs nouveaux chefs » du magazine Food & Wine en 2003 et a remporté le prix de la Fondation James Beard du « Meilleur chef de New York » en 2009.