ニコライ2世Afternoon Tea
「ツァール・ニコラスAfternoon Tea 」は、Baccarat Hotel afternoon tea 、シャンパンとキャビア、そして由緒あるafternoon tea 伝統を祝うひとときです。
今日は、当店の最新メニュー「ニコライ2世afternoon tea」を楽しむのに絶好の天気です。 Grand Salon のティープログラムに新たに加わった「ニコライ2世」アフタヌーンティーは、4コースで構成され、お二人様で贅沢なひとときをお過ごしいただけます。この特別なメニューには、ペトロシアンのキャビア、クリュッグのシャンパン、ウォッカ風味のブリニなどが含まれています。
「ツァーリ・ニコライ2世」ティーシリーズは、伝説的なクリスタルブランド「バカラ」とゆかりのある歴史上の人物を称えるものです。ロシア最後の皇帝であるニコライ2世は、フランス・パリを訪れた際、バカラのきらめく世界に魅了されました。 その結果、彼は非常に多くのクリスタル製品を注文したため、バカラは1906年に彼の要望に応えるために専用の炉を設置しました。彼の究極の願いは、ロシアの近代性を示し、妻への愛を表現することでした。有名な「ツァーリ・ウォッカグラス」から「カンデラブラ・デュ・ツァーリ」に至るまで、バカラの最も壮麗な作品の数々は、ロシアの皇帝たちのために制作されたものでした。
ティー・ソムリエのガブリエル・ジャマルが、当ホテルの独創的な afternoon tea プログラムを統括しています。「お茶は私たちの生活において非常に重要な役割を果たしており、世界中の多くの人々にとって、とても個人的な情熱の対象でもあります」とガブリエルは語ります。「お客様のためにこのようなお茶の体験を創り出すことが、私の仕事の中で最もやりがいを感じる部分です」と彼女は付け加えます。
マリアージュ・フレールとの特別提携afternoon teaをご予約の際は、212.790.8867までお電話ください。
ニコライ2世のメニュー
ツァールスコエ・セロでの2人用のキャビアティー
ペトロシアン キャビア・フォー・トゥー
ツァール・インペリアル・オセトラ・キャビア、30g
クラシック・アクトゥレメンツ
「ルシュカ」ティーを練り込んだブリニ
クリュッグ、グラン・キュヴェ、375ml
ラベンダー・ショートブレッド
アールグレイ・インペリアル・キャラメル
「龍井インペリアル 400」との相性が抜群です
「クリュッグ グラン・キュヴェ NV」との相性が抜群です 750ml 600
