Gabriel Kreuther Spicy Tuna Dish 1 Gabriel Kreuther Spicy Tuna Dish 1

Refeições

GASTRONOMIE

the grand salon

Salão Principal

Os dias começam com pastelaria, na sua mesa central de mármore; os fins de tarde iniciam-se quando surge o círculo de garrafas de champanhe num brilhante suporte de prata; as noites terminam com cocktails artesanais servidos em copos de cristal lapidado.

Branco-quente, com um certo zunzum e transmitindo uma sensação de sigilo, este é o agitado coração do hotel.

The interior of the Baccarat bar

O bar

Sedutor e provocante, misterioso e incomum, o The Bar contrasta com o Salão Principal adjacente.

A table setting for afternoon tea

Chá da Tarde

Misturas de chá especiais, preparadas pelo nosso "Sommelier" de Chá, acompanhadas por canapés e "petit fours" selecionados pelo chefe de cozinha.

In-Room Dining

In-Room Dining

Whether enjoying a luxurious caviar and Champagne moment or a welcoming comfort dish prepared just to your liking, enjoy elevated in-room dining experiences from the hotel’s two-Michelin-starred Culinary Director, Gabriel Kreuther.

A bucket of ice with campagne and wine bottles

Eventos Privados

Aguardamos com expetativa pela oportunidade de o ajudarmos a planear o seu próximo evento no Baccarat Hotel New York. Para permitir que os nossos anfitriões especialistas comecem a ajudá-lo, contacte-nos diretamente.