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Sotto i lampadari con Laphroaig

dalle 19:00 alle 21:00

Unitevi a noi sotto i lampadari del Baccarat Hotel York per una serata indimenticabile all’insegna di ottimi vini e cucina raffinata. Concedetevi una cena di cinque portate che esalta gli “Elementi di Islay” di Laphroaig: torba, sale, fuoco

 

MENU

Benvenuto con un bicchierino – Zuppa di zucca butternut

Cocktail: Laphroaig semplice

Versione pura: Laphroaig Select

 

Sale – Crudo di tonno

Cocktail: Seafoam Fizz

Servito liscio: Laphroaig 10 anni

 

Peat – Gallo al vino bianco

Cocktail: Il famigerato F.I.G.

Neat Pour: Laphroaig Quarter Cask

 

Fuoco – Ossobuco alla milanese

Cocktail: Ember Glow

Neat Pour: Laphroaig 10 anni Private Cask Baccarat Select

 

Dolce – Torta alle prugne

Da gustare liscio: Laphroaig 25 o 30 anni