Centro
Immergetevi in una lussureggiante oasi estiva: Baccarat Hotel York annuncia il ritorno di Le Jardin, un'esperienza raffinata all'aperto ispirata all'intramontabile Art de Vivre francese.
Grazie alla collaborazione con il cognac LOUIS XIII, lo Champagne Telmont e Julia Rosa Florals, la terrazza si trasforma in un intimo rifugio immerso nel verde, ricco di fiori profumati, piante ricadenti e scintillanti dettagli in cristallo.
Gli ospiti sono invitati a godersi le cuvée selezionate di Champagne Telmont e le esperienze esclusive firmate LOUIS XIII, accompagnate da un raffinato menu di piatti stagionali leggeri e stuzzichini gourmet, tra cui gougères con rillette di salmone affumicato, tartara di manzo Angus di prima scelta, formaggi artigianali e salumi, oltre al tradizionale servizio di caviale.
Inondato da una luce dorata e circondato da composizioni floreali, Le Jardin il romanticismo, l'eleganza e joie de vivre un'estate francese nel cuore di New York.
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Orari di apertura
Dalle 16:00 fino a tarda sera, tempo permettendo
Si prega di notare che saremo aperti tutti i giorni se la temperatura supera i 15 °C. Non è necessario prenotare.
Direttore culinario Gabriel Kreuther
Gabriel Kreuther lo chef stellato Michelin e vincitore James Beard che sta dietro all’omonimo ristorante francese Gabriel Kreuther alla vicina cioccolateria Kreuther Handcrafted Chocolate.
La stimata carriera trentennale dello chef Kreuther gli è valsa numerosi premi e riconoscimenti. È stato inserito nella lista Food & Wine’s Best New Chefnel 2003 e ha vinto il James Beard Award 2009 come Miglior Chef di New York.