Trasforma i momenti speciali in ricordi indimenticabili grazie alla nostra offerta speciale.

Timeless Celebrations

Siamo onorati di essere stati selezionati come uno degli hotel One-Key di New York City nella Guida MICHELIN 2025.

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La colonna sonora dei tuoi momenti più speciali.

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Limitless Luxury

Ristorazione

GASTRONOMIE

Il direttore culinario dell’hotel, lo chef Gabriel Kreuther, insignito di due stelle Michelin, cura momenti gastronomici d’ispirazione nei nostri splendidi locali.

Grand Salon

Le giornate iniziano con i dolci disposti sul tavolo centrale in marmo; le serate prendono il via quando le bottiglie di champagne fanno la loro comparsa in una lucente vasca d’argento; le notti si concludono con cocktail artigianali serviti in bicchieri di cristallo intagliato. Avvolta da un’atmosfera segreta e vibrante, questa è il cuore pulsante dell’hotel. 

Visita il Grand Salon
L'interno del bar Baccarat Centro

The Bar

Affascinante e provocatorio, misterioso e anticonformista, The Bar contrappunto all’adiacente Grand Salon. 

Vai the Bar
afternoon tea baccarat hotel York Middle

Afternoon Tea

Miscele di tè speciali preparate dal nostro Sommelier del tè, Sommelier da tartine e pasticcini selezionati dallo chef.

Prova Afternoon Tea
Servizio in camera Centro

Servizio in camera

Che si tratti di un momento di lusso all’insegna del caviale e dello champagne o di un piatto casalingo preparato proprio secondo i vostri gusti, godetevi le raffinate esperienze culinarie in camera a cura del direttore culinario dell’hotel, Gabriel Kreuther, insignito di due stelle Michelin.

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Interni baccarat hotel : petit salon

Eventi privati

L'elegante e riservato Petit Salon, situato al secondo piano di fronte alla reception, può ospitare ricevimenti intimi per un massimo di 30 invitati. I vostri ospiti potranno gustare un raffinato menu a base di stuzzichini e tartine, accompagnato da un'ampia selezione di champagne, vini e cocktail artigianali. Un team dedicato di esperti del servizio sarà inoltre a vostra disposizione per garantire che nessun dettaglio sia lasciato al caso, rendendo il vostro evento speciale un'esperienza indimenticabile.  

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Direttore culinario Gabriel Kreuther

Gabriel Kreuther lo chef stellato Michelin e vincitore James Beard che sta dietro all’omonimo ristorante francese Gabriel Kreuther alla vicina cioccolateria Kreuther Handcrafted Chocolate.

La stimata carriera trentennale dello chef Kreuther gli ha fatto guadagnare numerosi premi e riconoscimenti. È stato inserito nella lista Food & Wine’s Best New Chefnel 2003 e ha vinto il James Beard Award 2009 come Miglior Chef di New York.

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