Esprit De Baccarat
Afternoon Tea dello zar Nicola II
Afternoon Tea "Tsar Nicholas" è un omaggio allo champagne, al caviale e alla tradizione secolare del afternoon tea Baccarat Hotel.

Il tempo è perfetto per godersi afternoon tea nostro afternoon tea"Zar Nicola II", l'ultima novità del Grand Salon , che offre un'esperienza sontuosa per due persone in quattro portate. Tra le proposte ispirate del menu speciale figurano caviale Petrossian, champagne Krug e blinis alla vodka.
La collezione "Tsar Nicholas II" rende omaggio a personaggi storici legati al leggendario Baccarat crystal . Nicola II, l'ultimo zar di Russia, si innamorò dello scintillante mondo di Baccarat durante una visita a Parigi, in Francia. Di conseguenza, commissionò così tanti oggetti in cristallo che Baccarat dovette creare una fornace separata nel 1906 per soddisfare le sue richieste. Il suo desiderio più grande era quello di mostrare la modernità della Russia e dimostrare il suo amore per la moglie. Dal famoso bicchiere da vodka dello zar al Candelabro dello zar, alcune delle creazioni più spettacolari di Baccarat furono realizzate per gli zar russi.
Sommelier del tè Sommelier Jammal cura l'originale afternoon tea . “Il tè è una parte così significativa delle nostre vite e una passione molto personale per tantissime persone in tutto il mondo”, afferma Gabrielle. “Creare questo tipo di esperienza del tè per i nostri ospiti è la parte più gratificante del mio lavoro”, aggiunge.
Per prenotare “ afternoon tea ”, una partnership esclusiva con Mariage Frères, si prega di chiamare il numero 212.790.8867.
MENU DELLO ZAR NICOLÀ II
Un tè al caviale per due a Tsarskoye Selo
Caviale Petrossian per due
Caviale Ossetra Tsar Imperial, 30 g
Accompagnamenti classici
Blini aromatizzati al tè “Ruschka”
Krug, Grand Cuvée, 375 ml
Biscotti al burro alla lavanda
Caramello imperiale all’Earl Grey
Ideale in abbinamento con il Lung Ching Imperial 400
In abbinamento con il Krug Grand Cuvée NV, 750 ml 600