Afternoon Tea del zar Nicolás II
Afternoon Tea «Tsar Nicholas» es una celebración del champán, el caviar y la tradición ancestral del afternoon tea el Baccarat Hotel.
El tiempo es perfecto para disfrutar de nuestro afternoon tea «Zar Nicolás II», la última novedad del Grand Salon , que ofrece una experiencia opulenta para dos personas en cuatro platos. Entre las inspiradas propuestas de este menú especial se incluyen caviar Petrossian, champán Krug y blinis con vodka.
La colección de té «El zar Nicolás II» rinde homenaje a figuras históricas vinculadas a la legendaria marca de cristal de Baccarat. Nicolás II, el último zar de Rusia, se enamoró del resplandeciente mundo de Baccarat durante una visita a París, Francia. Como resultado, encargó tantas piezas de cristal que Baccarat creó un horno independiente en 1906 para satisfacer sus peticiones. Su deseo último era mostrar la modernidad de Rusia y demostrar su amor por su esposa. Desde el famoso vaso de vodka del zar hasta el Candelabro del Zar, algunas de las creaciones más espectaculares de Baccarat fueron para los zares rusos.
La sumiller de té Gabrielle Jammal se encarga de la innovadora afternoon tea del hotel. «El té es una parte muy importante de nuestras vidas y una pasión muy personal para muchas personas en todo el mundo», afirma Gabrielle. «Crear este tipo de experiencia de té para nuestros huéspedes es la parte más gratificante de mi trabajo», añade.
Para reservar afternoon tea, una colaboración exclusiva con Mariage Frères, llame al 212.790.8867.
MENÚ DEL ZAR NICOLÁS II
Un té con caviar para dos en Tsárskoye Seló
Caviar Petrossian para dos
Caviar Ossetra Tsar Imperial, 30 g
Acompañamientos clásicos
Blinis con infusión de té «Ruschka»
Krug, Grand Cuvée, 375 ml
Galletas de mantequilla de lavanda
Caramelo Imperial Earl Grey
Ideal para acompañar el Lung Ching Imperial 400
Para acompañar el Krug Grand Cuvée NV, 750 ml, 600
