Het terras, versierd met prachtige bloemen en schitterend servies op marmeren tafels van top

Dineren

Van ‘ Afternoon Tea ’ en cocktails op The Bar tot diners in de ‘ Grand Salon ’ – elke bijeenkomst begint met een prachtige tafel.

Een martiniglas gevuld met een heldere drank, met olijven aan de rand
Het centrum van de viering

De Grand Salon

De „ Grand Salon ” brengt gasten samen voor de lunch, afternoon tea, en een glas champagne ’s avonds onder de schittering van een iconische Baccarat Zenith-kroonluchter.

Planken vol drank en glazen achter de bar
Dranken

The Bar

Omringd door ‘ Baccarat crystal ’ – een kunstcollectie met werken van Robert Longo en Slim Aarons – en een opvallend karmozijnrood kleurenpalet, is ‘ The Bar ’ een van de meest geprezen plekken in New York om cocktails te drinken en samen te komen.

Thee en hapjes op een tafel
Een tijdloze traditie

Afternoon Tea

Een typisch Baccarat-moment. Geserveerd onder de kroonluchters van de „ Grand Salon ”, maakt de „ Afternoon Tea ” van een gewone middag een moment om van te genieten.

Evenementen, op een hoger niveau

Sommige gelegenheden zijn het mooist als ze intiem blijven. Op onze locaties organiseren we recepties en diners aan tafel, aangevuld met champagne, cocktails, hapjes en de attente service waar Baccarat om bekendstaat.

Een groep vrouwen die samen van een maaltijd genieten in een chique restaurant, gezeten aan een prachtig gedekte tafel
Een keur aan verschillende maaltijdopties voor op de kamer, zoals vis, salade, brood en risotto
Kamerservice

Eten op de kamer

Van kaviaar en champagne tot ontbijt op bed: geniet vanuit het comfort van uw kamer van het culinaire aanbod van het hotel. Bestellingen kunt u telefonisch plaatsen of via de app ‘ Baccarat Hotels ’.

Openingstijden

Ontbijt 07.00 – 11.00 uur
All MenuAll 11.30 – 22.30 uur
's Nachts 22.30 – 07.00 uur

Gabriel Kreuther , culinair directeur, verwerkt zijn veelgeprezen visie op de moderne Franse keuken in elk menu. Zijn doordachte, verfijnde en diep in vakmanschap gewortelde kookstijl bepaalt de eetervaring van ’s ochtends tot ’s avonds.