Tsaar Nicolaas II Afternoon Tea
Afternoon Tea „Tsar Nicholas Afternoon Tea is een ode aan champagne, kaviaar en de aloude traditie van afternoon tea het Baccarat Hotel.
Het weer is perfect om te genieten van onze Tsar Nicholas afternoon tea, de nieuwste aanwinst van de Grand Salon thee-programma, dat een weelderige ervaring voor twee biedt in vier gangen. Tot de inspirerende gerechten op het speciale menu behoren onder andere Petrossian-kaviaar, Krug-champagne en met wodka doordrenkte blini's.
De Tsar Nicholas II-theeserie is een eerbetoon aan historische figuren die een band hebben met het legendarische kristalmerk Baccarat. Nicolaas II, de laatste tsaar van Rusland, raakte tijdens een bezoek aan Parijs verliefd op de schitterende wereld van Baccarat. Hij gaf vervolgens zoveel kristallen stukken in opdracht dat Baccarat in 1906 een aparte smeltoven moest bouwen om aan zijn verzoeken te kunnen voldoen. Zijn ultieme wens was om de moderniteit van Rusland te tonen en zijn liefde voor zijn vrouw te laten zien. Van het beroemde Tsar Vodka-glas tot de Candelabra du Tsar: enkele van Baccarats meest spectaculaire creaties waren bestemd voor de Russische tsaren.
Theesommelier Gabrielle Jammal houdt toezicht op de creatieve afternoon tea programma. “Thee is zo’n belangrijk onderdeel van ons leven en een zeer persoonlijke passie voor zoveel mensen over de hele wereld,” zegt Gabrielle. “Het creëren van dit soort thee-ervaringen voor onze gasten is het meest bevredigende deel van mijn werk,” voegt ze eraan toe.
Om afternoon tea te reserveren, een exclusief samenwerkingsverband met Mariage Frères, kunt u bellen naar 212.790.8867.
TSAR NICHOLAS II MENU
Een kaviaarthee voor twee in Tsarskoje Selo
Petrossian-kaviaar voor twee
Tsar Imperial Ossetra-kaviaar, 30 g
Klassieke bijgerechten
Blinis met „Ruschka“-thee
Krug, Grand Cuvée, 375 ml
Lavendelzandkoekjes
Earl Grey Imperial-karamel
Het lekkerst in combinatie met Lung Ching Imperial 400
In combinatie met Krug Grand Cuvée NV, 750 ml 600
