Gabriel Jammal, Sommelier de té Sommelier Baccarat Hotel York, organizará una cata virtual de té en directo en colaboración con In Pursuit of Tea.

La experiencia incluye un set de degustación especial de In Pursuit of Tea x Baccarat Hotel York, creado en exclusiva para este evento y que se enviará a su domicilio antes de la cata del 6 de junio a las 10:00.

En esta cata guiada, que se llevará a cabo en línea a través de Zoom, los participantes podrán disfrutar de un surtido especial de tés de In Pursuit of Tea x Baccarat Hotel York, creado en exclusiva para este evento y que se les enviará a su domicilio antes de la cata del 6 de junio a las 10:00. Gabrielle guiará a los participantes en un viaje de descubrimiento del mundo de la Camellia sinensis con este lujoso surtido de hojas sueltas. Tres tés artesanales, procedentes de pequeñas granjas tradicionales de Taiwán y China, ofrecen una forma inspiradora de aprender cómo se elabora el té y comparar diferentes estilos. 

• Agujas de Plata (té blanco)
• Nantou Four Seasons (té oolong)
• Mao Feng (té negro)

Cómo preparar un té «
»: Deja reposar el «Silver Needle» a 185 grados Fahrenheit, por debajo del punto de ebullición, para conservar su dulzor natural. El «Nantou» y el «Mao Feng» se pueden preparar con agua hirviendo. Para cada té, try se recomienda preparar varias tazas con las mismas hojas, así como utilizar una tetera de cristal o un infusor de metal. Consulta nuestras instrucciones completas para preparar té a granel y visita el blog de IPOT para leer historias sobre la ruta del té.

Para inscribirse en la cata virtual y adquirir el lote de degustación, visite https://inpursuitoftea.com/. Tenga en cuenta que los pedidos deben realizarse antes del 28 de mayo para garantizar la entrega antes de la cata del 6 de junio.