Descubre las últimas novedades con Sommelier de té Sommelier Jammal
Acompáñanos en una cata virtual de té
Gabriel Jammal, Sommelier de té Sommelier Baccarat Hotel York, organizará una cata virtual de té en directo en colaboración con In Pursuit of Tea.
La experiencia incluye un set de degustación especial de In Pursuit of Tea x Baccarat Hotel York, creado en exclusiva para este evento y que se enviará a su domicilio antes de la cata del 6 de junio a las 10:00.
En esta cata guiada, que se llevará a cabo en línea a través de Zoom, los participantes podrán disfrutar de un surtido especial de tés de In Pursuit of Tea x Baccarat Hotel York, creado en exclusiva para este evento y que se les enviará a su domicilio antes de la cata del 6 de junio a las 10:00. Gabrielle guiará a los participantes en un viaje de descubrimiento del mundo de la Camellia sinensis con este lujoso surtido de hojas sueltas. Tres tés artesanales, procedentes de pequeñas granjas tradicionales de Taiwán y China, ofrecen una forma inspiradora de aprender cómo se elabora el té y comparar diferentes estilos.
• Agujas de Plata (té blanco)
• Nantou Four Seasons (té oolong)
• Mao Feng (té negro)
Cómo preparar el té «
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Infusiona el «Silver Needle» a 85 °C, por debajo del punto de ebullición, para conservar su dulzura natural. El «Nantou» y el «Mao Feng» se pueden preparar con agua hirviendo. Para cada tipo de té, try varias tazas con las mismas hojas; se recomienda utilizar una tetera de cristal o un infusor de metal. Consulta nuestras instrucciones completas para preparar té a granel y visita el blog de IPOT para leer historias sobre la ruta del té.
Para inscribirse en la cata virtual y adquirir el lote de degustación, visite https://inpursuitoftea.com/. Tenga en cuenta que los pedidos deben realizarse antes del 28 de mayo para garantizar la entrega antes de la cata del 6 de junio.
