与工匠共度片刻:茶艺师加布里埃尔·贾马尔
如何提升您的居家品茶体验
Baccarat Hotel (Baccarat Hotel )独具匠心的茶饮项目背后的匠人,分享了她关于冲泡一壶完美好茶的秘诀。“茶是我们生活中不可或缺的一部分,也是全球无数人心中非常私人的热爱,”加布里埃尔说道,“它融入了每一种文化的肌理,是健康生活的基石。茶还是一种随时随地都能享用的饮品,能帮助他人创造属于自己的独特茶饮体验,对我来说是莫大的欣慰。”
第一步:选择合适的茶
选用整叶、散装的有机花草茶。我个人最喜欢菊花茶或接骨木花茶。然后,每8盎司(约237毫升)cup,只需放入一平勺(略微多一些)即可。
步骤 2:完美冲泡
将干净的冷水烧开。将您选择的草本茶放入带滤网的茶壶中,然后倒入沸水。 浸泡五分钟。
第三步:搭配什么享用
这其实主要取决于个人喜好。不过,我推荐的搭配包括:涂上柠檬酱的多谷物吐司、香蕉面包、曼切戈奶酪片,甚至还可以配上一小杯威士忌!
BACCARAT HOTEL AFTERNOON TEA
为致敬这一传奇水晶品牌为历代皇室打造杰作的传承,纽约Baccarat Hotel (Baccarat Hotel )精心设计了一套茶具,旨在重现世界各地宫廷中享用的茶艺盛况。 这一别出心裁的afternoon tea 通过致敬与该历史悠久品牌渊源深厚的历史人物,为宾客提供一场沉浸于茶艺精髓的独特体验。与In Pursuit of Tea、Camellia Sinensis及Mariage Frères等顶级茶品牌建立的合作关系,更进一步提升了这场令人神游的体验。


