Lasciatevi trasportare nel soleggiato Sud della Francia: la terrazza del Baccarat Hotel si trasforma in un rigoglioso paesaggio da sogno provenzale grazie alla maestria della fiorista Julia Rosa.
Le Jardin propone un'ampia selezione di rosé delle Côtes de Provence provenienti esclusivamente dalla leggendaria tenuta di Château d’Esclans, nota per la sua acclamata gamma di rosé, tra cui il Whispering Angel e il celebre Garrus Rosé, e da Château Minuty, che fa rivivere lo spirito di Saint-Tropez con il Rosé et Or in bottiglia magnum. Per gli appassionati di Champagne, la rinomata Veuve Clicquot è protagonista, offrendo tesori come La Grande Dame Rosé e RICH Rosé da gustare con ghiaccio, mentre i cocktail ispirati al rosé, realizzati con Belvedere Organic, diventano un brindisi alle calde notti estive.
Ogni bicchiere è abbinato con cura a un menu studiato per esaltare questi celebri vini, combinando la vivacità della cucina francese con la raffinatezza distintiva di Baccarat. Sotto un baldacchino di luce solare soffusa e circondati da una vegetazione lussureggiante, ogni momento al Le Jardin racchiude la joie de vivre della cultura francese
Situato al 2° piano
Telefono: (212) 790-8867
Orari di apertura
Dalle 16:00 fino a tarda sera, tempo permettendo
Si prega di notare che saremo aperti tutti i giorni se la temperatura supera i 15 °C. Si accettano solo clienti senza prenotazione.
Centro
Direttore culinario Gabriel Kreuther
Gabriel Kreuther è lo chef stellato Michelin e vincitore del premio James Beard che sta dietro all’omonimo ristorante francese Gabriel Kreuther e alla vicina cioccolateria Kreuther Handcrafted Chocolate.
La stimata carriera trentennale dello chef Kreuther gli è valsa numerosi premi e riconoscimenti. È stato inserito nella lista dei Best New Chef di Food & Wine nel 2003 e ha vinto il James Beard Foundation Award come Miglior Chef di New York nel 2009.