Una vasta scelta di piatti da gustare in camera, tra cui pesce, insalata, pane e risotto

Ristorazione

Cucina e divertimento

In tutta la nostra rete, i nostri ristoranti e bar fungono da cornice per festeggiamenti e conversazioni. Alcuni momenti sono vivaci, altri più intimi. Ognuno riflette lo spirito del luogo in cui si trova, trasmettendo al contempo il senso di occasione speciale che da sempre contraddistingue Baccarat.

Baccarat Hotel York

Un bicchiere da martini pieno di una bevanda trasparente, guarnito con olive sul bordo
Il Centro delle Celebrazioni

Il Grand Salon

L’ Grand Salon è il cuore sociale dell’ Baccarat Hotel di New York. Il pranzo, l’ afternoon tea e i rituali serali dedicati allo champagne si svolgono sotto soffitti altissimi e alla luce di un magnifico lampadario a 64 bracci Baccarat chandelier.

Scaffali pieni di alcolici e bicchieri dietro il bancone
Le bevande

The Bar

The Bar , una delle location più rinomate di New York per gli amanti dei cocktail, incarna lo spirito teatrale di Baccarat. Con un ambiente impreziosito da cristalli, opere d’arte e una suggestiva palette di colori cremisi, è un luogo in cui gli ospiti si ritrovano per gustare cocktail preparati con maestria, intrattenersi in conversazioni vivaci e trascorrere serate che raramente finiscono all’ora prevista.

Tè e snack su un tavolo
Una tradizione senza tempo

Afternoon Tea

Un'esclusiva di Baccarat. Servito sotto i lampadari dell’ Grand Salon, “ Afternoon Tea ” trasforma un normale pomeriggio in un momento da assaporare appieno.

Eventi, di alto livello

Ci sono occasioni che è meglio celebrare in intimità. Le nostre location ospitano ricevimenti e cene con servizio al tavolo, accompagnati da champagne, cocktail, stuzzichini e quel servizio attento che contraddistingue Baccarat.

Un gruppo di persone che festeggia con cibo e bevande
Gabriel Kreuther , direttore culinario, infonde in ogni menu il suo acclamato approccio alla cucina francese moderna. Attenta, raffinata e profondamente radicata nell’arte culinaria, la sua cucina caratterizza l’esperienza gastronomica dalla mattina alla sera.