Le Jardin

En hyldest til århundreders kunst at leve

GS Midten

Træd ind i en frodig midsommeroase, når Baccarat Hotel York genåbner Le Jardin – en raffineret terrasseoplevelse under åben himmel, inspireret af den tidløse franske livsstil. 

I samarbejde med LOUIS XIII Cognac, Champagne Telmont og Julia Rosa Florals forvandles terrassen til et hyggeligt haveoase fyldt med duftende blomster, frodig beplantning og glitrende krystalelementer.

Gæsterne inviteres til at nyde et udvalg af udvalgte Champagne Telmont-cuvéer og unikke LOUIS XIII-oplevelser, ledsaget af en eksklusiv menu med sæsonbetonede, lette retter og gourmet-snacks, herunder gougères med røget lakserillette, tartar af Prime Angus-oksekød, håndlavet ost og charcuteri samt traditionel kaviar.

Badet i gyldent lys og omgivet af blomster Le Jardin romantikken, elegancen og joie de vivre en fransk sommer midt i New York City.

LJ Middle

Åbningstider

Kl. 16.00 – sent hver dag, hvis vejret tillader det 
 

Bemærk venligst, at vi har åbent hver dag, hvis temperaturen er over 15 °C. Du er velkommen til at komme forbi uden aftale. 

Køkkenchef Gabriel Kreuther

Gabriel Kreuther den Michelin-stjernede og James Beard kok, der står bag den franske restaurant Gabriel Kreuther , der bærer hans navn, Gabriel Kreuther den tilstødende chokoladebutik, Kreuther Handcrafted Chocolate.

Kok Kreuthers anerkendte 30-årige karriere har indbragt ham adskillige priser og hædersbevisninger. Han blev udnævnt til Food & Wine’s Best New Chefliste Food & Wine’s Best New Chefi 2003 og vandt en James Beard Award for bedste kok i New York i 2009.