Et udvalg af forskellige retter til servering på værelset, såsom fisk, salat, brød og risotto

Spisning

Mad og festligheder

På tværs af hele kæden danner vores restauranter og barer rammen om festlige begivenheder og hyggelige samtaler. Nogle øjeblikke er livlige, andre er intime. Hvert enkelt afspejler ånden på det pågældende sted, samtidig med at det viderefører Baccarats tidløse sans for festlighed.

Baccarat Hotel York

Et martiniglas fyldt med en klar drik, pyntet med oliven på kanten
Festens centrum

Den Grand Salon

» Grand Salon « udgør det sociale centrum på » Baccarat Hotel « i New York. Frokost, » afternoon tea « og aftenens champagne-ritualer udspiller sig under de høje lofter og i skæret fra en storslået lysekrone med 64 arme Baccarat chandelier.

Hylder fulde af alkohol og glas bag baren
Drikkevarer

The Bar

The Bar , der er et af New Yorks mest berømte cocktailsteder, indfanger Baccarats teatralske ånd. Omgivet af krystal, kunst og en slående rød farvepalet er det et sted, hvor gæsterne samles for at nyde professionelt tilberedte cocktails, livlige samtaler og aftener, der sjældent slutter, når de er planlagt.

Te og snacks på et bord
En tidløs tradition

Afternoon Tea

Et af Baccarats kendetegn. » Afternoon Tea «, der serveres under lysekronerne på The Grand Salon, forvandler en almindelig eftermiddag til en oplevelse, der er værd at nyde.

Begivenheder, på et højere niveau

Nogle begivenheder er bedst, når de holdes i en intim atmosfære. Vores lokaler er rammen om receptioner og middage med bordservering, ledsaget af champagne, cocktails, hors d'oeuvres og den opmærksomme betjening, der kendetegner Baccarat.

En gruppe mennesker, der fejrer med mad og drikke
Køkkenchef Gabriel Kreuther bringer sin roste tilgang til moderne fransk køkken ind i hver eneste menu. Hans madlavning er gennemtænkt, raffineret og dybt forankret i håndværket, og den præger madoplevelsen fra morgen til aften.