Gør festlige øjeblikke til varige minder med vores særlige tilbud.

Timeless Celebrations

Vi er beærede over at være blevet udvalgt som et af One-Key-hotellerne i New York City i MICHELIN-guiden 2025.

Se her

Soundtracket til dine strålende øjeblikke.

Lyt på Spotify.

Nyd lidt ekstra luksus med gratis kreditter, når du booker dit ophold på Baccarat Hotel York.

Limitless Luxury

Spisning

GASTRONOMIE

Hotellets kulinariske direktør, den to-stjernede Michelin-kok Gabriel Kreuther, samarbejder med køkkenchef Ashfer Biju skabe inspirerende madoplevelser i vores smukke omgivelser.

Grand Salon

Om dagen byder stedet på kager på det store marmorbord; om aftenen begynder festen, når en række champagneflasker dukker op i en skinnende sølvfad; natten slutter med håndlavede cocktails i glas af slebet krystal. Her, hvor luften summer af hemmelighedsfuldhed, ligger hotellets pulserende hjerte. 

Besøg Grand Salon
Interiøret i Baccarat-baren Midten

The Bar

Med sin forførende og provokerende, mystiske og skæve stil The Bar en kontrast til den tilstødende Grand Salon. 

Besøg the Bar
afternoon tea baccarat hotel York Midten

Afternoon Tea

Specielle teblandinger, brygget af vores Sommelier med kanapéer og petit fours udvalgt af vores kok.

Oplev Afternoon Tea
Rumservice Midten

Rumservice

Uanset om du nyder et luksuriøst øjeblik med kaviar og champagne eller en hyggelig, hjemlig ret tilberedt præcis efter din smag, kan du glæde dig til enestående madoplevelser på værelset, tilberedt af hotellets kulinariske direktør, Gabriel Kreuther, der har to Michelin-stjerner.

Læs mere
baccarat hotel – indretning af petit salon

Private arrangementer

I den elegante og private Petit Salon, der ligger på anden sal overfor receptionen, kan der afholdes intime arrangementer for op til 30 gæster. Dine gæster vil kunne nyde et eksklusivt udvalg af hors d’oeuvres og kanapéer, suppleret med et stort udvalg af champagne, vin og håndlavede cocktails. Et dedikeret team af serviceeksperter står desuden klar til at sikre, at ingen detaljer overses, så din særlige begivenhed bliver en uforglemmelig oplevelse.  

Anmod om oplysninger

Køkkenchef Gabriel Kreuther

Gabriel Kreuther den Michelin-stjernede og James Beard kok, der står bag den franske restaurant Gabriel Kreuther , der bærer hans navn, Gabriel Kreuther den tilstødende chokoladebutik, Kreuther Handcrafted Chocolate.

Kok Kreuthers anerkendte 30-årige karriere har indbragt ham adskillige priser og hædersbevisninger. Han blev udnævnt til Food & Wine’s Best New Chefliste Food & Wine’s Best New Chefi 2003 og vandt en James Beard Award for bedste kok i New York i 2009.

Læs mere