EL CENTRO DE LA CELEBRACIÓN

El Grand Salon gana su nombre por su gama de platinos y sus matices neutrales brillantes, sus paredes cubiertas de seda Jouffre, pisos de parqué y banquetas de felpa con respaldo. Acá, las comidas y bebidas son un complemento social que se intercambian bajo los candelabros de techo de 64 brazos. Las mañanas comienzan con tortas en su mesa central de mármol; las tardes lo hacen con el círculo de botellas de champán que aparecen en un centro de mesa brillante y plateado; y las noches finalizan con cócteles caseros en vasos de cristal tallado. Zumbidos candentes con un sentido de la discreción, así late el corazón del hotel.

Todas las solicitudes se tienen en cuenta acá, incluidas las del menú completo del bar, el café, el té y la cocina de autor.

Visualmente impresionante con una dosis de "Je ne sais quoi" francés, el Grand Salon es memorable por naturaleza. Es ideal para celebraciones espléndidas.

BIENVENIDO

Un espíritu de imaginación, ritmo y ritual mantiene vivo todo el día el latido lujoso y con tonos platino y champán del Grand Salon. Desde el desayuno, con una variedad de abundantes tortas distribuidas en una mesa central de mármol, hasta el atardecer, después de que los candelabros de techo se vuelvan tenues con una iluminación coqueta y las copas de cristal tallado se disfruten con viejos y nuevos amigos.

El Grand Salon será el anfitrión de luminosos almuerzos servidos en lujosos rincones con asientos y banquetas con respaldos que flanquean el pasillo central del salón a modo de pasarela; la merienda corre a cargo de una exquisita selección de mezclas de la boutique de Mariage Frères; a las 6:00 p. m., la presentación del champán se exhibe todas las noches con una fastuosidad y circunstancia del estilo parisino. Después, los huéspedes pueden tomar cócteles con pequeños platos franceses preparados por nuestros chefs expertos. Gilles & Boissier, diseñadores establecidos en París, colmaron de atención todas las superficies y todos los detalles elevados, con su salón de 7 metros de altura, sus paredes plisadas de seda Jouffre, sus pisos de parqué y sus asientos tapizados con felpa. Sin embargo, el plato fuerte es el candelabro de techo de 64 brazos, situado en el centro de la habitación.

LA BIBLIOTECA

Con un panelado de madera cubierto por pan de plata y asientos en una alcoba posterior al Grand Salón, se encuentra la biblioteca revestida de libros. Ofrece un espacio casi aislado para celebraciones íntimas y reuniones sociales de todo tipo. Desde brindis de champán hasta citas nocturnas y almuerzos de cumpleaños, pasando por encuentros a mitad de la tarde completados por Mariage Frères.

MERIENDA

Una inmersión en el arte del té: por las tardes, el té de alto nivel se lleva a cabo en el Baccarat de Nueva York, con la colaboración exclusiva de Mariage Frères. La boutique mezcla lo elaborado por nuestro sumiller de tés con canapés y petit-four seleccionados por el chef. Abre para el disfrute de huéspedes, residentes y visitantes.

SERVICIO DE TÉ

Miércoles - Domingo
1:30 p. m. - 3:30 p. m.

Reserve con 24 horas de antelación
212-790-8867

Menú